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| Ácidos
Grasos Monoinsaturados |
Grasas
provenientes de la dieta cuyas cadenas de ácidos grasos contienen un solo doble enlace
(insaturado). |
| Adipocitos |
Células
que conforman el tejido adiposo y almacenan grasa. |
| AHA |
Asociación
Americana del Corazón (American Heart Association) |
| Arterosclerosis |
Endurecimiento
de las arterias, pérdida de elasticidad en las paredes arteriales, provocado por una
progresiva deposición de colesterol, otras grasas y componentes sanguíneos en la parte
interna de la superficie arterial. |
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| BMI (Body Mass Index) |
Índice de Masa Corporal - una forma muy aceptada de estimar el exceso de grasa corporal basada en el peso y la altura de las personas. IMC: peso (Kg)/ Altura (m2). También es conocido como Índice de Quetelet. |
| BMR (Basal Metabolic rate) |
Cantidad de energía producida en el cuerpo por unidad de tiempo, durante el reposo, medido a una temperatura confortable, 12 a 14 horas después de la última comida consumida. |
| BRL 26830 A |
Una droga bajo investigación, actualmente, la cual podría reducir la obesidad a través de un efecto sobre la Rata Basal Metabólica y la termogénesis. |
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| Calorías (Cal) |
La cantidad de calor necesario para incrementar la temperatura en un grado centígrado (1°), la temperatura de un gramo de agua (1gr.), también conocida como la pequeña caloría o caloría
estándar. La unidad utilizada comúnmente en obesidad es la kilocaloría (Kcal), la cual equivale a mil calorías. |
| Cardioprotectivo |
Factor que ayuda a prevenir la Enfermedad Arterial Coronaria. |
| Comité Asesor de Drogas Metabólicas |
Panel Asesor de la FDA. |
| Control Glicémico |
La regulación de los niveles de azúcar en la sangre, dentro de los límites normales. |
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| Dieta Hipocalórica |
Dieta baja en calorías como parte de un régimen para perder peso (entre 800 – 1200 calorías por día). |
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| Enfermedad Cardíaca Coronaria (CHD) |
Coronary Heart Disease - los signos y síntomas clínicos van desde endurecimiento (Arterosclerosis) de las arterias coronarias, hasta la reducción del flujo sanguíneo oxigenado al músculo cardíaco. |
| Energía |
Combustible almacenado en los alimentos en forma de ATP, el cual se encuentra en los nutrientes. Estos nutrientes son los carbohidratos, las grasas y las proteínas. |
| Enzimas Lipogénicas |
Moléculas que regulan la conversión del exceso de energía en grasa corporal. |
| Epidémico |
Enfermedad accidental transitoria, generalmente infecciosa, que ataca al mismo tiempo y en el mismo país
a gran número de personas. |
| Estudios de Placebo Controlado |
Pruebas Clínicas en las cuales la eficicacia de la droga es comparada con un agente inactivo (placebo). |
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| FDA |
Federal Drugs Administration – Administración Americana de Drogas y Alimentos. |
| Forma de Manzana |
Cuando el sitio de preferencia del cuerpo para el almacenamiento de grasas, se encuentra en el abdomen más que en las caderas. |
| Forma de Pera |
Cuando el sitio de preferencia para el almacenamiento de grasa en el cuerpo se aloja en las caderas y no alrededor de la cintura. |
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